原文[原文,欢迎转发和分享]
世界是一本书,一个从不旅行的人,就等于只读了一页书。
所谓人以食为天,从古至今,食物一直是人们关注的焦点,尤其是在富足的生活中,也改变了吃的方式,南方和北方只有一口食物。过去,由于信息和交通不便,我们可以吃很少的食物,一般是家里的食物,但随着时代的发展,我们可以品尝到世界的食物,而且可以不外出吃饭,这是世界一体化的结果!
作为历史文化最悠久的国家之一,中国在食品方面也有着深厚的造诣。中国人去了世界上许多国家,开了很多中餐馆。正是这些中餐馆把中国菜传播到世界各地。为了品尝真正的中国菜,许多外国人甚至来到中国居住。同时,他们也带了自己的特别食物。今天我们要谈的是印度厨师来中国开印度餐馆。他们不到一月就关门了。美食家:太受欢迎了!
说到印度,我相信我们仍然明白,这也是一个亚洲国家,而且发展速度很快,在世界上也有很好的影响,同时,他们是一个有13亿人口的国家,要养活这么多的人,一定要在食物方面有一定程度的造诣,但事实往往令人不满意,曾经去过印度的朋友们都知道印度的食物还是太特殊了!
在传统文化的影响下,印度人非常喜欢吃和抓食物,不喜欢使用任何餐具,在这种情况下,印度人做食物时有方向,他们习惯于把各种食物做成糊状,直接倒在米饭上吃,在印度人看来,这种饮食是最快乐的!
印度也有西红柿炒鸡蛋这样的菜,但这与中国的做法完全不同。当他们做这道菜时,他们习惯于用一个超大的平底锅把西红柿煮熟,然后把它们放在锅的一个圆圈里,这样锅中间就空了,然后开始打中间的鸡蛋。在连续打了100多个鸡蛋之后,他们开始搅拌--炒它们,然后把它们炒成糊状。出锅和盘子,太好了!
在中国的美食家看来,这种食物真的不符合我们的审美,中国菜注重色彩和味道,其中色彩是第一位的,颜色是外表的形象,如果一种食物别人看上去没有胃口,那么第一层就会被淘汰,就不会有品尝的概念,印度菜没有颜色的概念,很平易近人!
印度厨师认为他的厨艺还很好,当他看到中餐馆在印度很热的时候,他想在中国开一家印度餐馆,结果他一个月内没有关门,他一点也不了解中国市场的情况,也不了解中餐的味道,它太平易近人,没有什么高档的东西。这显然是不可能的!
当然,在一线大城市还有一些印度餐馆,生意不错,他们对中国顾客的爱好研究得很透彻,在推出印度菜的过程中,还根据中国顾客的口味做出了一些改变,严格地说,这不能再被视为真正的印度菜了,但顾客愿意付钱,这就是原因所在!
事实上,当你做任何事情的时候,你必须学会灵活。如果你不改变,你就什么也做不了。它注定会被淘汰。你怎么想?
上一篇:美国人认为近代的5大军事奇才,第一名是中国人,实至名归!
下一篇:最后一页